|
| |
| Direktoern, Betyg 8/10 sammetskavajer |
Då Dvärg berättade att vi skulle läsa ännu en bok av Jonathan Safran Foer blev jag sjukt besviken. Hans tidigare alster som vi läst i EKFS har jag berikat med 2 samt 3 röda sammetskavajer.
Denna bok skiljer sig dock rejält från de andra. Det är en faktabok om hur galen världen har blivit.
Jonathan är fortfarande ingen bra författare men han har gjort en gedigen research om köttindustrin. Dock inte så mycket information som jag inte visste sen tidigare.
Det är ett väldigt viktigt ämne och jag är, i vissa delar, kritisk till sanningsinnehållet. Litar inte på den där Jonathan..
Jag tycker också att det är fegt att han i början av boken skriver att meningen inte är att göra folk till vegetetarianer. Det är det väl visst! Ju fler desto bättre.
Boken är så pass viktig och ämnet intresserar mig så pass mycket att jag berikar den med hela 8 röda sammetskavajer. |
| |
| Dvärg, Betyg 7/10 sammetskavajer |
Jonathan Safran Foers första faktabok, och enligt honom själv, enda sådana.
Den handlar, precis som titeln avslöjar, om att äta djur. Eller snarare om att vi inte bör äta djur. Han staplar anledningar sida upp och sida och varvar med en och annan personlig historia om mat eller reflektion om hans egna val.
Även om inte speciellt mycket är nytt för mig blir det emellanåt mastigt med all information, data och fakta som presenteras.
Mycket av den fakta som läggs fram om köttindustrin gäller ju framförallt USA och hur det funkar där. Men det spelar ingen större roll, jag känner att mitt val att fasa ut kött från min meny är helt rätt. Och jag är benägen att hålla med den recensent som menade att alla människor bör läsa den här boken. Kanske inte för att den är utomordentligt skriven utan istället för att den har ett viktigt budskap baserat på åratal av research. Så läs dem och ta en funderare på om du vill fortsätta konsumera kött i samma mängd som idag.
7 röda sammetskavajer I betyg.
|
| |
| Finnen i hamnen, Betyg 6/10 sammetskavajer |
I denna pamflett om våndorna på djurfabriker får vi möta Saffran som vi tidigare läst alster av i klubben. Denna gång är är han själv huvudperson i boken. Saffran är som jag tidigare skrivit en vän av effektsökeri och det kan kanske ha en poäng denna gång. Jag är en vän av spoilers och de har alltid en poäng som forskning visat. Här kommer därför ett par spoilers: En av mördarna i boken är Saffran själv som är medskyldig till ett kallblodigt mord av en kalkon.
Det mest rafflande kapitlet i boken är när de där gubbarna drunknade i skit.
Jag blev inte vegetarian av boken då jag sedan många år tillbaka älskar korv men jag kommer helt klart äta mindre kött speciellt om det kommer från djurfabrik eller KFC. Den gubben har man ju dessutom fått läsa om att mördar kattor och gör flöjter av dem så där är det verkligen på plats för en bojkott. Saffran kryddar gärna på varje kapitel som inte är tillräckligt vidrigt med lite effektsökeri i form av vidrigt djurplågeri. Det kanske iofs är på plats när man beskriver detta ämne. Slutligen så tror jag att tanten som var djuruppfödare inte mår något vidare bra psykiskt.
Jag vill nominera Mästermannen som årets bokboeg eftersom:
1. Han har rest över halva jordklotet för att kunna närvara på flertalet möten. Kanske inte klimatsmart men miljön förlåter honom säkert när när resan är på grund av ett sånt behjärtansvärt ändamål! Imponerande!
2. Han hade köpt det vin som vann den benhårda vinprovningen. Han hade köpt senapen som kom tvåa i senapsprovningen vilket också är imponerande om man ser till vilka senaper som var med och tävlade!
3. Han har fräsigast glasögon |
| |
| Mästermannen, Betyg 4/10 sammetskavajer |
Hej,
en bok som handlade om köttindustrin! Inte någon god krydda för fredagsbiffen på fredagen, söndagssteken på söndagen, varmkorven på småtimmarna, baconen till frukost eller julskinkan på julen.
Det var väl inga direkta större nya tankar eller nyheter som kom fram i den här boken. Kan man köpa kött från Australien billigare i Malaysia än lokalproducerat är det ju något som är lite konstigt, antingen är det för billig bensin eller något industriellt som ligger bakom det.
Köttindustrin i Malaysia verkar fungera på ett annat sätt. På vägen till jobbet ser man "frigående" höns på tomter, kor som strosar längs väggrenen och på marknaden slaktas kycklingarna live. De har de levande kycklingarna under disk och så får man peka på en som man vill ha sen nackas den och plockas på plats.
Det finns andra slaktmetoder här i Malaysia också som är viktiga. Det så kallade Halal när djuret ska slacktas och droppas på blod samtidigt som en bön bes och huvudet riktas mot Mecka.
Vad kan man annars säga om boken? En bokform av videoklippen från Morriseys konsert förra sommarn men inte så kul att läsa för någon som tycker om att äta kött. Visst, en bra tankeställare om vilket kött och hur mycket kött man äter.
Jag ger boken fyra sammetskavajer och ser fram emot att läsa nästa bok. Nomineringar finnes i förra recenssionen.
|
| |
| Planekonomen, Betyg 4/10 sammetskavajer |
| Att man får vad man betalar för bevisas verkligen i denna bok. Om man går till Jensens Böfhus och betalar 69 kr för en kött med bea, istället för att betala 129 kr som det annars kostar på de sunkigast sunkhaken, måste det vara något fel. Inte är det att danska är så grymt bra på det där med kött och grisar utan det måste ligga något skumt bakom. Det får vi bevis på Äta djur. Man blir minsta sagt äcklad av att läsa om hur folk sliter huvudet av kycklingar och torterar grisar. Personligen har jag inget problem med att äta djur men tycker att det inte är något vidare hur fångsmetoderna eller djurhållningen är i denna bok. Jag får hoppas att det är bättre i Sverige, jag vill i alla fall tro det. Det är väldigt konstigt att man får bedriva fiske där man bara behåller 1 % av fångsten. Boken är ganska så lättläst och tidsvis intressant. men den slår in en del öppna dörrar vilket är lite onödigt. "Varför äter man inte hundar och äter sniglar" typ. Boken får 4 i betyg. Jag nominerar Propagandaministern eftersom han är så snabb på att läsa natten innan mötet. |
| |
| Propagandaministern, Betyg 6/10 sammetskavajer |
Äta djur
Först en varning - texten nedan innehåller spoilers.
I "Äta djur" radar Foer upp ett antal argument mot att man skall äta djur. Här är hans argument.
*Den etiska aspekten
Han resonerar att djur är intelligenta genom olika exempel och att vi därför inte bör äta dom.
*Miljöaspekten
Då köttprodukter ofta bidrar till att bygga på växthuseffekten bör dessa därför undvikas.
*Djurens lidande
Då modellen som kallas "factory farming" går ut på att föda upp djur så billigt som möjligt innebär den också att djuren lider under uppfödandet. Han resonerar också runt att fiskar lider om de föds upp på fiskodlingar med t ex smutsigt vatten.
*Utfiskande av haven
En del av de fiskar som vi äter idag bidrar till att haven blir utfiskade. Det kan även vara så att utrotningshotade arter som vissa sjöhästar följer med upp med fiskarna och därav drabbas.
*Ohälsosamt
Foer pekar på att man kan få matförgiftning av att äta djur som inte behandlats rätt. Han pekar också på att svininfluensa eller fågelinfluensa inte skulle sprida sig till människor om vi inte åt djur.
Förutom dessa argument beskriver Foer en mängd olika ställen där djur behandlas illa där dom föds upp.
I början av boken skriver Foer att han skall vara objektiv. Jag tycker inte han räcker hela vägen här. Det är väldigt mycket beskrivningar om grymheter mot djur på olika factory farms i USA, men t ex ganska få sidor om hur en farm utan djurplågeri fungerar och hur man gör för att se till att köpa mat från en sådan. Argumenten som framförs har även varit med i debatten ett tag och känns inte så nydanande, kanske är det för att boken har några år på nacken.
Jag gillade bäst de delar av boken där han
resonerar och väger för och nackdelar samt resonerar runt hur mat är inbäddad i vår kultur, medan olika djurplågare inom köttindustrin i USA inte är lika intressanta att läsa om.
Jag förärar Äta djur med 6 stycken röda sammetskavajer.
Jag skulle vilja nominera Finnen i hamnen till årets Bokboeg. Finnen har visat prov på så väl vegetarisk kokkonst samt köttig stekkonst. Han är även utmärkt värd för olika provningar.
|
| |
| Raspberry boy, Betyg 7/10 sammetskavajer |
Massmord, tortyr, svält, fångenskap i trånga utrymmen och rika miljardärer och politiker som bovarna. Detta låter som uppslaget till en Stieg Larsson roman tyvärr är det inte det utan endast en beskrivning av hur djuruppfödningen generellt verkar gå till fast framförallt i USA. I Jonathan Safran Foers bok Äta djur får man verkligen full inblick i hur illa ställt det egentligen är i de kyckling-, kalkon- och grisfarmar som tar fram födan åt oss köttätare. Det är inte direkt en munter bild som målas upp utan det är den ena fasansfulla historien efter den andra och efter ett tag börjar man nästan tänka, för fan låt mig bara äta mitt kött i fred!
För allt handlar ju egentligen om denna fråga, kommer jag fortsätta äta kött efter att läst denna bok? Det tråkiga svaret på denna fråga blir nog tyvärr ja eftersom jag redan käkat både kyckling och kalkon under de senaste dagarna men jag kommer definitivt tänka betydligt mer på vilket kött jag stoppar i mig hädanefter. Tyvärr tror jag nog att lösningen för att stopp på djurfabrikerna är något som måste inkludera statligt inflytande med antingen förbud eller extrema skattehöjningar. För att tro att det här är något som en fri marknad och människornas fria val kan lösa är idiotiskt det är snarare den fria marknaden och våra val som är skulden och upphovet till djurfabrikerna.
Boken var väldigt informativ och välskriven den får 7 röda sammetskavajer.
|
| |